2009年7月9日木曜日

VERRY  BERRYな季節です。

                  ラズベリーは赤いドロップキャンディーの香り

                  
      ブラックベリーの花
ブラックになりはじめたブラックベリー

 ピッキングが始まったブルーベリーはじめ、ラズベリーにブラックベリー、ワイルドベリーとverry berryな採れたてのベリーを使った季節限定のスウィーツメニューを2つご紹介しまーす。収穫が終わるまでどちらかのメニューをご用意してお待ちしています。ご予約頂ければ、ご希望のものをお作りしますのでお知らせください。  


サマープディング (卵、乳製品不使用です)

贅沢にブルーベリーとラズベリーがいっぱい詰まった今だけのお菓子です。
木の実の酸味と香りをお楽しみください。











ブルーベリーチーズパイ
(卵、乳製品使用しています)

NOバターのさっぱり香ばしい生地と早生種の大粒なブルーベリー+ちょっぴりスパイスのソースにさっぱりクリームチーズペースト、見た目以上のおいしさ。大人の味です。